[tintuc]
Đối với người mắc cúm thông thường, việc điều trị chủ yếu là giảm các triệu chứng do bệnh gây ra. Điều quan trọng là bệnh nhân cần được nghỉ ngơi và có chế độ dinh dưỡng tốt. Trong đó, bổ sung thực phẩm giàu vitamin C là biện pháp tốt để tăng sức đề kháng, giúp người bệnh cúm nhanh phục hồi sức khoẻ.
1. Vai trò của thực phẩm giàu vitamin C đối với người bệnh cúm
Vitamin C là một chất dinh dưỡng có trong nhiều loại trái cây và rau quả. Bổ sung đủ loại vitamin này đặc biệt quan trọng để duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
Tác dụng chống oxy hóa của vitamin C có thể làm giảm viêm, giúp cải thiện chức năng miễn dịch, thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương. Vitamin C cũng thúc đẩy hoạt động của các tế bào miễn dịch giúp chống lại vi khuẩn có hại và các phần tử khác.
Người thiếu vitamin C rất dễ bị mệt mỏi ngay cả khi đã nghỉ ngơi hoặc ngủ đủ giấc. Ngoài ra thiếu vitamin C cũng gây đau mỏi cơ bắp và khớp, dễ xuất hiện vết bầm tím, viêm lợi, tóc khô…
Thiếu vitamin C có thể dẫn đến hệ thống miễn dịch bị tổn thương, khiến bạn dễ mắc bệnh cúm, cảm lạnh và nhiễm trùng khác thường xuyên hơn. Vitamin C tập trung nhiều trong các tế bào miễn dịch và các tế bào này nhanh chóng bị cạn kiệt trong thời gian bị nhiễm trùng. Do đó, bổ sung đủ vitamin C trong thời gian bị nhiễm trùng là cần thiết.
Trong các nghiên cứu về hiệu quả của vitamin C đối với virus gây ra cảm lạnh thông thường, vitamin C tuy không giúp chúng ta ít bị cảm lạnh hơn nhưng nó có thể giúp bạn vượt qua cảm lạnh nhanh hơn và làm cho các triệu chứng ít nghiêm trọng hơn.
Thực phẩm giàu vitamin C tốt cho người bệnh cúm.
1. Vai trò của thực phẩm giàu vitamin C đối với người bệnh cúm
Vitamin C là một chất dinh dưỡng có trong nhiều loại trái cây và rau quả. Bổ sung đủ loại vitamin này đặc biệt quan trọng để duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
Tác dụng chống oxy hóa của vitamin C có thể làm giảm viêm, giúp cải thiện chức năng miễn dịch, thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương. Vitamin C cũng thúc đẩy hoạt động của các tế bào miễn dịch giúp chống lại vi khuẩn có hại và các phần tử khác.
Người thiếu vitamin C rất dễ bị mệt mỏi ngay cả khi đã nghỉ ngơi hoặc ngủ đủ giấc. Ngoài ra thiếu vitamin C cũng gây đau mỏi cơ bắp và khớp, dễ xuất hiện vết bầm tím, viêm lợi, tóc khô…
Thiếu vitamin C có thể dẫn đến hệ thống miễn dịch bị tổn thương, khiến bạn dễ mắc bệnh cúm, cảm lạnh và nhiễm trùng khác thường xuyên hơn. Vitamin C tập trung nhiều trong các tế bào miễn dịch và các tế bào này nhanh chóng bị cạn kiệt trong thời gian bị nhiễm trùng. Do đó, bổ sung đủ vitamin C trong thời gian bị nhiễm trùng là cần thiết.
Trong các nghiên cứu về hiệu quả của vitamin C đối với virus gây ra cảm lạnh thông thường, vitamin C tuy không giúp chúng ta ít bị cảm lạnh hơn nhưng nó có thể giúp bạn vượt qua cảm lạnh nhanh hơn và làm cho các triệu chứng ít nghiêm trọng hơn.
Thực phẩm giàu vitamin C tốt cho người bệnh cúm.
Cách tốt nhất là ăn trực tiếp cả quả ổi nhưng nếu mệt mỏi, khó tiêu, người bệnh có thể dùng nước ép ổi cũng rất thơm ngon dễ uống.
2.3. Dưa hấu
Dưa hấu là trái cây có giá trị dinh dưỡng với vị ngọt thanh mát, hấp dẫn. Nhờ chứa tới hơn 90% nước cùng với các vitamin và khoáng chất thiết yếu như: vitamin C, beta carotene (giúp sản xuất vitamin A), vitamin B1, B5, B6, kali, magiê…, ăn dưa hấu giúp cung cấp nước và vitamin, giúp phòng ngừa mất nước và giảm mệt mỏi khi mắc bệnh cúm.
2.4. Dứa
Dứa là loại trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C và các vitamin A, vitamin K, B6, mangan, thiamine, choline, canxi, phốt pho, kẽm và selen, cũng như một số hợp chất dễ bay hơi tạo cho nó hương vị đặc trưng.
Mặc dù có tương đối ít calo, nhưng một khẩu phần ăn dứa có tới 131% giá trị hàng ngày về lượng vitamin C chống oxy hoá. Đây là nguồn dưỡng chất tuyệt vời để hỗ trợ tăng cường miễn dịch và hỗ trợ giảm thiểu các triệu chứng ho, cảm lạnh và cúm.
Dứa còn rất giàu chất xơ, tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón, giảm đầy hơi chướng bụng.
Người bệnh nên ăn dứa tươi hoặc dùng nước ép dứa. Tuy nhiên cần lưu ý không nên uống quá nhiều vì nước ép dứa chứa nhiều đường.
Dứa là loại trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất.
2.5. Chuối
Chuối là trái cây rất giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ, đặc biệt là kali tốt cho sức khỏe. Chuối cũng chứa một số vitamin quan trọng như: vitamin C, A, B6 giúp hỗ trợ trao đổi chất, cải thiện thị lực và tăng cường miễn dịch.
Nhờ có hàm lượng vitamin C cao, chuối có thể cung cấp khoảng 15% lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Ăn chuối cũng giúp hệ tiêu hoá hoạt động hơn do tác dụng nhuận tràng, hỗ trợ ăn uống ngon miệng hơn. Vitamin B6 trong chuối cũng giúp làm giảm tình trạng mất ngủ và mệt mỏi ở người bệnh cúm.
Nguồn: sức khỏe & đời sống
[/tintuc]
